Farinha de Amendoa

Código: 0103
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Farinha de amêndoa

 

A farinha de amêndoa é muito utilizada para substituição da farinha comum em receitas lowcarb.

 

Quais os benefícios da Farinha de Amêndoa?

A Farinha de Amêndoa é rica em vitamina B1, vitamina B6 e principalmente vitamina E. A amêndoa é um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Ela contém quantidades importantes de magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre.

A principal vantagem da Farinha de Amêndoa é que ela tem baixa quantidade de carboidrato (em média 10 gramas em uma xícara), por isso tem sido muito utilizada nas dietas LowCarb (baixa ingestão de carboidrato).

 

Onde usar?

A Farinha pode ser utilizada para preparo de pães, panquecas, bolos, biscoitos e tortas.

 

Quais os cuidados?

Armazene em local fresco e seco.

Após abertos, devem ser consumidos até a data de validade indicada na embalagem.

Não contém glúten, mas pode haver traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.

  

Tabela Nutricional

 

Quantidade por porção: 
15g

%VD (*)

Valor Energético

93 Kcal

5%

Carboidratos

3 g

1%

Proteínas

3 g

4%

Gorduras totais

8 g

15%

Gorduras saturadas

1 g

5%

Gorduras trans

0 g

**

Fibra Alimentar

2 g

8%

Sódio

0 mg

0%

(*) % Valores diários baseados em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

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